16 mai 2008
Les brownies Légo!
Je vais vous raconter ma vie un tit peu aujourd'hui (enfin celle surtout du Poupi en fait lol) ;)
La ou bosse mon homme, la bouffe (désolé d'utiliser cette expression que je deteste moi-même mais bon c'est vraiment pas du bon manger) est gratuite mais dégueu! Ce qui fait que l'homme ne mange pas beaucoup...Pour y remedier, la gentille fée que je suis, lui prepare des sandwichs et des tits gateaux! Donc tous les week ends, le poupou choisit ce qu'il voudra comme gateau pour sa semaine. Et il y a deux semaines, c'etait brownie!! Il a pas mauvais gout le Poupou ;)
Pourquoi légo? Parce qu'ils sont fait dans un moule silicone légo! Mon homme est un grand fan de lego (pas ceux qu'on avait quand on avait 5 ans hein, les un peu plus compliqués lol) et regulierement il va refaire son stock au Lego land et la derniere fois il m'a offert ce moule que je trouve genial parce qu'il est parfait pour des gateaux individuels et autres carrés gourmands! Et aussi pour les brownies donc!
J'ai suivi la recette de Pierre Hermé. Apres tout tant qu'a faire hein, autant faire bon ;)
Il vous faut pour un bon brownie:
150 gr de chocolat a 60% de cacao (j'ai mis du 70%)
120 gr de farine
120 gr de noix de pecan
200 gr de beurre mou ( Pierre Hermé en mets 25 gr de plus)
225 gr de sucre (le je n'ai pas pu, j'en ai mis 180 gr)
4 oeufs
Rapez le chocolat et faites le fondre au bain marie. Hachez grossierement les noix de pecans.
Travailler le beurre mou au fouet dans un saladier ou alors dans un robot afin d'obtenir une pate homogene. Ajoutez ensuite le chocolat et le sucre et les noix de pecan (2/3). Ajoutez ensuite un par un les oeufs et melangez vivement. Incorporez rapidement la farine.
Il n'y a plus qu'a beurrer un plat a gratin de 22*24 cm et de verser la preparation sur 2,5 cm d'epaisseur environ! Enfournez a four chaud pour 20 a 25 minutes . A la sortie du four decorez des noix de pecan restantes!
Je n'ai pas gouté ce brownie mais je n'ai eu que des compliments tout au long de la semaine! J'en deduis donc qu'il etait megaaaaaa bon! Cette même semaine, je m'etais fait des tits gateaux aux cereales sans aucune matiere grasse ni sucre et c'etait aussi tres bon (ils arrivent bientot en ligne!)!
J'en profite aussi pour vous dire que mon bookblog organisé par Isabelle est parti aujourd'hui et qu'une bloggueuse devrait recevoir tres bientot un tit cadeau de ma part!
Je vous souhaite un tres bon week end, pas trop pluvieux je l'espère ;)!
Commentaires
Sympa ce moule! Et le brownie aussi, j'adore ça!
J'raffole du brownie!!!!
Extra ce moule,pour tes brownies cela ne les rend que plus appétissant encore!!!
Bises
Nathalie
Très marrant ce moule!
Ben dis donc, il est bien gâté ! Sympa ces moules.
Bisoux
Il est super ton moule lego dis moi ! J'aime beaucoup les brownies, mais j'pense pas souvent à en faire. J'vais le noter dans un coin de ma tête
Et bien, il a bien de la chance ton homme ! Ils sont vraiment rigolos ces brownies en forme de légo !
ralalala.... comme je suis fan de légo moi aussi ! A mon grand désespoir Sylvia est fan de Playmobil mais c'est nul les playmobil !!!! Et puis va faire un brownie dans un moule plymobil... bouh la honte ! trop nul !!! Vive les légo et tes brownies !
Bises
Très chouette tes moules en forme de légo !
Je prendrai bien un de tes brownies moi.. lol
très joli et ludique!
oh la la!!! j'en veux bien un moi!
mes enfants sont en train de faire "hummmmmm .... miamiam" devant ta jolie photo !
je suis deg je vois pas les photos ce soir, je suis sure que ca devait être délicieux, j'adore le brownie
Excellent ce moule, il est vraiment original !
Chez nous aussi, on est fan de légos, et ce sont des hurlements à fendre l'âme quand je "détruis" leurs vaisseaux pour faire un peu de rangement !
Ton gâteau Légo est vraiment super !
Un moule comme celui-là ferait des heureux par ici.
Bisous,
Chris
Très original ce moule en légo, c'est idéal aussi pour faire les gâteaux d'anniversaire des enfants!
Très bon choix de gâteau de ton poupou, maintenant j'attends ceux aux céréales light!
Bisous et bon week end!
Le Poupou est un petit veinard! Quant à toi tes biscuits sans rien, ce n'est pas réjouissant pour le palais.
hihihi trop fort ton brownie légo
Fredee, ton moule est tout simplement terrible :-)) Je n'en ai jamais vu un pareil ! Vraiment super ! Ton petit chéri a bien de la chance d'avoir une tite femme qui s'occupe si bien de lui comme ça :-))
Super tes moules j'adore !
et merci beaucoup pour tous tes commentaires si sympa ... A bientôt
Cindy
c'est chouette comme tout cette recette, un retour en enfance!!
Lego ou pas lego, moi je veux bien y goûter à ce brownie, il a l'air ... Ultra moelleux !!
Au fait tes brownies légo t'a le temps d'en faire des constructions ou ils sont engloutis avant!!!!LOL
Bises
Nathalie
comme tu le gâtes ton poupou ! trop rigolo les moules lego.
Alors moi je laisse le p'tit bonhomme Légo.. en revanche je rafle tout le reste !!! Miam :o) !!!
ils sont magnifiques et d'ailleurs j'en mangerai bien là tout de suite ! bises
ohhh sympa le moule je veux le même !!! joe
J'adore ton moule!!! Et si en plus on y fait des délicieux brownies dedans...!
Que ne ferait-on pas pour son petit homme ?
Reamrque s'il t'a offert le moule, c'est qu'il avait une idée derière la tête ? :))
Bisous, Marie
Trop bien le moule Légo! Ah les hommmes.....
Trop mignons tes brownies, je craque!!!
très original ce brownie!
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