Tambouille et gourmandise

Une petite fée qui se decouvre une passion pour la cuisine! Tout plein de recettes, des ratages à venir probablement :-D et surtout plein de gourmandise!!

27 décembre 2007

Les cookies de la mort... une douceur d'avant Noel !!

Je vous rassure je n'ai pas fait cette petite merveille apres Noel mais bien avant! Je suis gourmande mais quand meme! La je suis en phase reequilibrage avant de me regoinfrer pour le Nouvel an ;-))! Les voici les voila les cookies choco lait et pralines roses!! Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas retenté de faire des cookies apres un essai un peu lamentable! Vous devez connaitre l'ecrasage pathetique du cookies dans le four, ce qui donne a la sortie des galettes de cookies trop secs! :-DCette recette vient de chez... [Lire la suite]
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22 décembre 2007

Bredele the last one!

Voila en ce samedi 22 décembre de bonne heure (eh voui elle est deja au boulot la tite fée), je vous mets ma derniere recette de Bredele avant de partir pour quelques jours en France rejoindre ma famille . JE VOUS SOUHAITE A TOUTES ET TOUS DE TRES BONNES FETES!! PLEIN PLEIN DE BONNES CHOSES, PLEIN DE BONHEUR , DE CADEAUX ET DE BON TITS PLATS ;-D UN GRAND MERCI AUSSI POUR VOTRE GENTILLESSE ET VOS VISITES SUR MON BLOG! JE SUIS VRAIMENT RAVIE QUE MON EXPERIENCE BLOGGOTIQUE SE PASSE SI BIEN! Les VANILLE KIPFERLE (en allemand... [Lire la suite]
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19 décembre 2007

Quand les bonnes resolutions sont loin: Une toute tite gourmandise !

Bon je sais que j'avais dit que je faisais leger cette semaine mais j'ai fait une tite entorse ;-DMon homme avait son repas de noel avec sa boite hier soir et le resto etait 100 % allemand et il savait deja que ca ne lui plairait pas! Alors je lui ai proposé de lui faire un tit dessert surprise pour son retour a la maison! Je lui avais concocté des tites tartelettes poire-choco et feve tonka!Je crois qu'il n'a pas été décu :-)Des mots de mon Poupou elles etaient exquisement bonnes! Plutot cool ;-)En plus c'est tout simple a... [Lire la suite]
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18 décembre 2007

Bredele le retour!!

Aujourd'hui au programme les Fingerle !!Bon les bredele c'est pas bien dur a faire...mais celui la c'etait le plus compliqué! Mais bon tout est relatif lol!Alors pour prendre un peu de poids avant les fêtes il vous faut:75 gr de beurre 125 gr de sucre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs (2 jaune, 1 blanc)250 gr de farine1/2 sachet de levure chimique100gr de sucre cristallisé (j'ai mis de la cassonade)Battre le beurre ramolli, le sucre, le sucre vanillé et les jaunes d'oeufs en mousse. Incorporer la farine tamisée avec la levure. Ajouter... [Lire la suite]
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16 décembre 2007

L'après midi Bredele!!

Aujourd'hui c'etait ménage et Bredele! Comme je doute que mon ménage vous interesse je vais vous parler de mes Bredele :-DDDLes voilaaaaaa les Bredele!! Il était temps !!Je vous en mets un aujourd'hui et les autres suivront dans la semaine. Je vous présente donc les MARBRÉS DAMIERSTite fierté quand meme car ils sont exactement comme dans le bouquin. Je les trouve vraiment tout beaux! Et ca c'est grace a mon Poupou! Et voui comme toujours il était responsable du montage!Voila ma bible:Alors pour vous régaler avec ces tits damiers il... [Lire la suite]
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