Tambouille et gourmandise

2 février 2008

Une Bonne soupe pour se rechauffer...oui mais du Japon!

La semaine écoulée devait etre une semaine sous le signe de l'Asie! Enfin c'est ce que j'avais décidé! Et comme d'habitude, plein de contre temps, pas tout ce qu'il faut au frigo quand il faut...Bref c'est raté, pas de semaine asiatique! J'ai juste reussi...

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31 janvier 2008

Carrés de polenta tomate-mozza: Quand l'Italie s'invite a la maison!

Eh voui j'ai refait de la polenta mais cette fois de facon plus traditionelle! C'etait tres tres bon, avec plein de jolies couleurs! Petit point négatif: J'ai trouvé que la polenta n'était pas assez relevée! Pour deux (4 carrés de polenta), il vous faut:...

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30 janvier 2008

gourmandes au regime, éloignez vous: Le fondant choco ganache caramel est dans la place!!

La première photo vous donne déjà un apercu de la tuerie que c'est! Je me suis rendue compte que depuis la création de ce blog, le chocolat s'etait fait rare dans mes recettes! Voila un problème de réglé avec cette pure merveille! J'ai découvert recemment...

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29 janvier 2008

Les nuggets de thon ou comment faire tout simple et tres bon!

Jeudi dernier, c'etait jour de courses! Rentrage a la maison a 20h! Le poupou et moi meme avions bien faim mais l'envie de cuisiner n'etait pas la! J'avais acheté de la ricotta quelques jours avant (sans savoir ce que j'allais en faire comme d'hab! Je...

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27 janvier 2008

Tite soirée dips et tortilla chips!

Ce week end pas envie d'aller devant l'ordi...grosse overdose a cause du boulot alors j'ai un peu délaissé le blogounet! Mais me revoilou!Je n'ai pas repondu a tous vos gentils commentaires non plus mais promis je rattraperai mon retard dès demain!! Dimanche...

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25 janvier 2008

Pasta tutta verde!

Apres le roulé tout vert, voila les pates toutes vertes! C'est ma periode verte cette semaine ! C'est un plat surtout tout simple et léger que je vous propose ce matin! Cette semaine a été plutot chargée et je n'ai pas eu le temps de cuisiner des choses...

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23 janvier 2008

Roulés de dinde aux épinards et ses tites pommes noisettes!

Jusqu'a 18h ce soir je ne savais pas vraiment ce que j'allais faire a manger! C'est le genre de panne de recettes (et pourtant j'en ai des centaines a tester dans mon mega classeur) qui m'agace! Je regarde , je surfe sur les blogs et rien, pas d'envie...Enervement...

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22 janvier 2008

Risotto gorgonzola-parme et huile de noix!

Cela faisait un tit bout de temps que je voulais refaire un risotto! Mais je le voulais plus goutu que la dernière fois! Plus gras aussi lol! Mais bon le week end je me fais toujours plaisir!J'ai donc acheté du gorgonzola (bio svp), du jambon de parme...

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21 janvier 2008

Le paradis sur terre: Le carrot cake!!

Aaaaah le carrot cake! J'en ai vu des recettes un peu partout sur la blogosphere...toutes plus appetissantes les unes que les autres mais c'est sur celui la que je me suis arrétée! Celui du Palais des délices!J'ai flashé sur sa Vanilla Buttercream! Je...

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20 janvier 2008

Les lahmacums ou pizzas turques!

Je me souviens qu'au lycée on allait parfois chez le "grec", qui est en fait était turc! J'ai des souvenirs un peu nauséux de mangeage de gros sandwich gras bourrés de frites! Traduction dans ma tete d'ado attardée je me suis dit que je n'aimais pas la...

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