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Tambouille et gourmandise

24 mars 2009

Tits parmentiers d'agneau et d'aubergines parce que c'est pas encore le printemps!

Tits parmentiers d'agneau et d'aubergines parce que c'est pas encore le printemps!
Me voilà de retour apres une bonne semaine passée à Paris! Une semaine toute ensoleillée, toute douce! Ca faisait du bien de ne pas porter la grosse doudoune allemande! Par contre ici en Allemagne, c'est dépression Land! On monte péniblement a 7-8 degrés...
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11 mars 2009

Tites timballes de brick courgettes-chevre!

Tites timballes de brick courgettes-chevre!
Me revoilou avec un an de plus! Eh voui hier j'ai atteint les 26 ans...la pente douce vers les 30 ans a commencé! J'avais préparé pour l'occasion des tits gateaux regressifs pour ne pas oublier que dans ma tete je suis encore une tite fille! Je vous posterai...
6 mars 2009

Flamiche légère à la tite fée...!

Flamiche légère à la tite fée...!
Vu le merveilleux temps et la chaleur étouffante en ce moment en Allemagne^^, je me suis dit qu'une tite tarte salée ne nous ferait pas de mal! A la base je voulais faire une flamiche...mais je voulais absolument utiliser de la ricotta pour son côté léger,...
3 mars 2009

Merveilleux petits gateaux vanille-fraise!

Merveilleux petits gateaux vanille-fraise!
Allez encore un peu de sucré en ce début de semaine! La semaine dernière j'ai acheté....... des fraises! Ouiii je sais c'est pas bien...mais elles etaient tellement rouges, elles sentaient tellement bon et moi j'en avais tellement marre de manger des...
28 février 2009

La meilleure Apple Pie!!

La meilleure Apple Pie!!
A la demande du Poupou, le week end dernier j'ai préparé une apple pie! Je suis déjà partie plusieurs fois aux Etats Unis mais je dois avouer que je n'avais jamais eu l'occasion d'en gouter! Lui oui et il revait d'en remanger!Il s'est donc mis a la recherche...
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24 février 2009

Raita à la tomate épicée et chapatis!

Raita à la tomate épicée et chapatis!
La gastronomie et la culture indienne me fascinent! L'Inde est un pays si vaste que je crois qu'on ne peut faire le tour de ses saveurs et de ses recettes en une vie! J'avance doucement mais sûrement dans ma découverte! Lors de mon dernier passage en...
18 février 2009

Une Saint Valentin qui sent bon le fromage!!

Une Saint Valentin qui sent bon le fromage!!
J'ai testé pour vous " La cloche à fromage " à Strasbourg! Je vous l'accorde il y a plus romantique pour la St Valentin mais vivant en Allemagne, il est une chose qui nous manque énormément c'est le bon fromaaaaaage avec une bonne tranche de pain! Et...
16 février 2009

Tits bagels maison au chèvre frais, poivron grillé et jambon cru!

Tits bagels maison au chèvre frais, poivron grillé et jambon cru!
Samedi c'etait la St Valentin, pas de cuisine pour la fée! Direction Strasbourg pour aller dans un très très bon restau: La Cloche à fromages! Je vous en parlerai dans un prochain post ;) J'ai déjà du vous le dire, la cantine de la boîte où travaille...
10 février 2009

De retour avec des tits empanadas de atun!

De retour avec des tits empanadas de atun!
Me revoilou donc! Toujours aussi fan de saveurs lointaines, de tites choses faciles à préparer mais qui vous en mettent plein la bouche! Hier au programme c'etait croustillant mais fondant à l'intérieur, c'était tout gonflé et tout doré, hier on a mangé...
9 février 2009

De retour avec des excuses!!

Bonjour a tout le monde! Eh voui me revoila! Difficile a croire...^^ Je voulais avant tout m'excuser pour mon absence et surtout pour mon silence radio! M'excuser auprès des personnes qui m'ont écrit, me demandant des nouvelles...nouvelles que je n'ai...
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